高知県黒潮町から全国へワクワクをお届け
sugimotofarmについて
高知県黒潮町へ移住して就農して12年目になります。沢山の作物を栽培してきた既往歴を紹介します。
| 2011年 | 就農開始 | ニンニク ジャガイモ
スナックエンドウ オクラ |
| 2012年 | ２年目 | さちのかいちご７a
路地オクラ７a |
| 2013年 | ３年目 | さちのかいちご７a
路地オクラ８a |
| 2014年 | ４年目 | さちのかいちご２０a |
| 2015年 | ５年目 | さちのかいちご２０a |
| 2016年 | ６年目 | さちのかいちごから
ミョウガに作物転換 |
| 2017年 | ７年目 | ミョウガ２０a |
| 2018年 | ８年目 | ミョウガ２０a
グリーンレモン２０a |
| 2019年 | ９年目 | ミョウガ２０a
グリーンレモン２０a |
| 2020年 | 10年目 | ミョウガ２０a
グリーンレモン２０a |
| 2021年 | 11年目 | グリーンレモン２０a
ミョウガからさちのかいちごに作物転換 サツマイモ３a |
| 2022年 | 12年目 | グリーンレモン２０a
さちのかいちご２０a サツマイモ３a |
sugimotofarmは「さちのかいちご」「グリーンレモン」「サツマイモ」で皆様にワクワクをお届けしていきます!!
sugimotofarmのこだわり
グリーンレモン
・収穫期間中は減農薬に努めています。
・ＮＯワックス、ＮＯ防腐剤、ＮＯ防カビ剤、ＮＯ除草剤で皮まで安心して食べられます。
・まるで桃の果実を扱うように収穫し、表皮が傷つかないように一つ一つ丁寧にレモンを取り扱っています。
・収穫したレモンは柔らかい布で、優しく表面の汚れを拭き取り箱詰めしています。
さちのかいちご
・収穫期間中は減農薬に努めています。特に厳寒期の大きくて甘くなる時期は農薬を使用していません。
・４～５日間隔でエヒメAi（納豆菌、乳酸菌、イースト菌）を葉面散布して果実の病気を防ぎ品質を良くしています。
・微生物資材を使い、アミノ酸肥料をタップリ果実に吸い込ませることでコクや深みがあるとても甘いいちごになるよう栽培管理しています。
サツマイモ
・有機肥料を使い、農薬不使用で安心安全なサツマイモを栽培しています。
・全国で人気の高い品種シルクスイートと紅はるかを栽培しています。
・味に深みが出るように、ミネラル肥料、微生物資材を畑に撒いて土づくりしています。